您的位置：洋猪肉加快进中国 每公斤比国产猪肉便宜六七元
“国内生猪的养殖周期长，一般要半年以上，肥膘多烧起来更香，而国外生猪的养殖周期不到半年。另外，进口猪肉的进货周期比较长，订合同要一周时间，轮船运输要一个半月时间，再加上办理通关、到货后运输等时间，整个周期要两个半月到三个月。这样的冷冻肉，口感确实比国内的鲜肉或冷鲜肉会差些。”知味食品负责人表示。
猪肉进口有多猛
连续半年两位数增长
一位养猪大户告诉记者，像美国、德国的养猪成本要比我们低30%到50%，美国猪肉的每斤成本只要4.9元左右，还不到1美元。
进口猪肉为什么便宜？知味食品负责人表示，主要是国内的生猪养殖网点分散，规模小，加上现在国家加大了对环保治理的力度，人工成本上升又快，所以在竞争中处于劣势。而国外养殖场由于规模大、机械化程度高，加上种猪好、产量高，所以价格优势明显。
“另外，国内生猪养殖的玉米等原料主要靠进口，受原料价格波动影响大。所以国内生猪价格波动也很大。”他说。不过，正因为国内生猪养殖还比较落后，今后规模化养殖、机械化程度提高，市场潜力也很大。
虽然进口猪肉在猪肉市场的占比还不高，目前在2%上下，但从去年底以来，进口量增长迅猛。据海关统计，今年上半年，我国进口猪肉达76.2万吨，同比增1.4倍。其中6月进口19.4万吨，同比激增2.1倍，环比增加18.8%，自3月份起连创历史新高。
这些猪肉自欧盟进口的52.8万吨，同比增加1.3倍，占同期猪肉进口总量的69.3%。
“实际上，由于需求量大，进口猪肉价格已被炒上去了。”知味食品负责人说，“像白条猪，今年五六月份的时候，每吨价格已比去年涨了2000多元。之前每公斤15元到16元的白条猪，最高时被炒到19元/公斤。”
海关统计显示，今年6月份，我国进口猪肉均价达到13.2元/公斤，环比涨6.4%，同比涨20.7%，连续第6个月同比两位数上涨。