昆明10家“洗碗厂”:洗碗水1周换1次
来源:云南网 发布时间:2016-09-28 16:35:07
“你们是做哪样呢?”一男子(后来确认是洗碗厂老板的儿子)上前问记者。“我们在昆明开了10多家小吃店,想把碗筷送来这里洗,你看要多少钱洗一个碗?”记者说。
记者的话打消了男子的疑惑。
这家洗碗厂所在地是一个仓库,房间里堆满垃圾,苍蝇飞舞,洗碗车间里晾着衣服,清洗线上能闻到菜渣变质的味道。
有业内人士称,餐具消毒单位卫生不能只看表面是否脏乱,餐具到底是放置多久以后清理的、放置过程中滋生了多少细菌、清洁剂用量是多少、水质是否符合要求等等,都不是一下子可以看出来的。
镜头2
厂门口垃圾堆成山
官渡区小板桥向化村一家仓库里隐藏着一家名为昆明康净餐具消毒有限公司的洗碗厂。
厂门口垃圾堆成小山,发出阵阵臭味。
“你们是整哪样呢?”一名工人说。
“我们来推销洗洁精。”记者回答。
“太臭了!”刚跨进洗碗厂车间,记者已难忍恶臭捂住鼻子。
车间里的洗碗工人戴着口罩正在忙碌,一个操四川口音的平头男子(后来核实是该厂老板)突然出现,把记者拉进办公室,关上门窗,但记者依然能闻到臭味传来。
一番交谈后,老板把记者的业务推荐给做同样生意的老乡。