广州水产市场注胶虾 商家用明胶粘合虾头虾身
来源:新民网 发布时间:2017-03-22 12:05:13
记者首先来到报料人日前帮衬过的水产档G01档口,工作人员说这批冷冻九节虾今天刚到货,卖45元/斤,非常新鲜。她还“教路”说,选虾要选肉质厚实、虾身完整的。她还强调这些虾销路很好,前一天就卖去了一两百斤,记者随即购买了一斤。
随后记者又来到水产档G13档口,这里同样有所谓的冷冻九节虾卖,虾的颜色、大小、手感等,都与第一档基本一致。在购买完冷冻虾后,记者随机剥开了其中一只,惊讶地发现在虾头和虾身连接处,的确有一片片透明的、类似胶状的物质。
这块物质大约有指甲大小,透明的,不过手感有点像啫喱一样,很容易就掐碎。除此之外,记者在虾头中还发现有一块拇指大小的黄色啫喱状物体,手感比较有弹性。
究竟这些物质是什么,对人体有没有影响呢?
记者继续深入调查,去广州市内的其他肉菜市场走访,看看这种注胶虾是否普遍存在。