您的位置：广州水产市场注胶虾 商家用明胶粘合虾头虾身
来源：新民网 发布时间：2017-03-22 12:05:13
记者来到一个市场的海产档，发现这里也有冷冻虾卖。记者随即在档主面前，剥开其中一只在南村综合市场购买的冷冻虾，又发现了类似的“胶状物质”，不过档主似乎对这种“物质”见惯不怪。
海产档档主：这个是在虾头边上剥离出来的，那这个是不是本身虾里面就有的东西，这个透明的我就不知道了。
记者：是虾肉上的“衣”吗？
海产档档主：绝对不是“衣”。
不是虾自身存在的“物质”，那究竟这个是什么呢？在记者的一再追问下，档主“不小心”透露出一些信息。
海产档档主：“你就去化验，在电视上公布给大家，那你不就知道咯。”“这就相当于牛肉打水一样，你不要说这么多话啦。”这个“招数”难道和注水牛肉的目的一样？这暂时无从知晓，但有市民坦言，平时吃虾基本上都是烫熟，担心这种物质会融入到虾身内。